Kaju Sütünün Sporculara Faydaları

kaju sütünün faydaları, kaju sütü nedir, sporcular için kaju sütü

Hindistan cevizi olarak da bilinen kaju fıstığı ülkemizde en çok tüketilen kuruyemişlerden biridir. Aslında çok popüler olan bu kuruyemişin sağlığa faydaları hakkında yeterince bilgimiz yok. Lezzetinden dolayı tercih edilse de ne kadar ve neden yememiz gerektiği bir sır olarak kalıyor.

Bilmeden tüketilen herhangi bir yiyecekte olduğu gibi, fazla kaju sizin için kötüdür. Ama tüketmeniz gereken ideal miktarı biliyorsanız ve doğru tüketirseniz çok faydalıdır. Uzmanların özellikle sporcular için kullanılmasını önerdiği kaju; Demir, potasyum, kalsiyum, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından oldukça zengin bir yapıya sahiptir. Kemik ve kalp sağlığına iyi gelen kaju tropik bölgelerde yetiştirilmektedir. Kuzey Brezilya’ya özgü kaju fıstığı, eşsiz sütü ve sağlıklı tereyağı ile harika bir besindir.kaju sütünün faydaları, kaju sütü nedir, sporcular için kaju sütü

Kaju aslında bir meyvedir!

Ağaçta yetişen kaju meyveleri ülkemizde atıştırmalık olarak tüketilmektedir. Ama bilmeyenler için doğada ilk şeklin ağaçta yetişen bir meyve olduğunu söyleyelim. Alışılmadık bir görünüme sahip olan kaju meyvesi, görünüş olarak domates ve elma karışımını andırıyor.

Öte yandan, meyvenin büyük kısmı atıştırmalık olarak yediğimiz kısımdır. En çok Hindistan ve Brezilya’da üretilen kaju, ekvatora yakın sıcak ülkelerde yetiştirilebilir. Ülkemizde yenen kaju suyu Güney Amerika’da ciddi talep görmektedir. Diğer ülkelerde ise kaju-elma aromalı alkol fermantasyon ile değerlendirilerek üretilebilmektedir. Atıştırmalık, alkol, meyve suyu, kaju sütü gibi çeşitli şekillerde tüketilebilen çok yönlü faydaları olan bir meyvedir.

Meyvenin fiyatı düştüğünde göreceğiniz bu kadar orantısız bir kaju fiyat tablosunun atıştırmalık haline getirildiğinde artmasının nedeni, ortalama olarak 1 kg kaju ağacının kaju ağacından elde edilmesidir. Bu nedenle meyve pazarı ucuz olmasına rağmen satış fiyatları atıştırmalıklara göre daha yüksektir.

Düzenli olarak kaju tüketmenin faydaları nelerdir?

Zengin kalsiyum ve magnezyum içeriği sayesinde sağlıklı kemiklerin korunmasına yardımcı olur.

İçerdiği mineral selenyum sayesinde bağışıklık sistemini etkin bir şekilde güçlendirir.

Bu, kansere neden olan zararlı hücrelerin oluşumunu önlemeye yardımcı olur.

Kaju fıstığında bulunan triptofan sayesinde mutluluk hormonunun salgılanmasını tetikleyerek pozitif olmanızı sağlar.

Çok miktarda çinko içerdiğinden özellikle çocuk vücudunun gelişimi için son derece faydalıdır.

Bağırsakları yönettiği için boşaltım ve sindirim sistemini destekler.

Bol miktarda vitamin ve mineral içerdiğinden vücuda canlılık ve enerji verir.

Düzenli kullanımda kansızlığı gidermeye yardımcı olur.

Kolesterol içermeyen kaju fıstığı, kalp hastalığına karşı koruma sağlayan antioksidan özelliklere sahiptir.

Magnezyum içerdiği için yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.

Kaju fıstığındaki bakır içeriği nedeniyle saç renginin koyulaşmasına neden olsa da saçlarımızın sağlığı üzerinde olumlu etkisi vardır.

Kalsiyumun kemiklerden sinir hücrelerine transferini engelleyerek kan damarlarını ve kasları gevşetmeye yardımcı olur.

Safra taşı ve böbrek taşı oluşumunu engeller ve oluşma riskini % oranında azaltır.

Dengeli tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur.

Magnezyum içeriği sayesinde diş ve diş etlerine olumlu etki yapar.

Düzenli kullanıldığında özellikle menopoz döneminde kadınlar için kaliteli ve rahat bir uyku sağlar.

Lif oranı yüksek olduğu ve uzun süre tok tutma eğilimi gösterdiği için diyet ve kilo kontrolü yapanlar için çok sağlıklı bir alternatiftir.

İlk Yorum Yapan Ol

Cevap Bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.


*